جلوگیری از مصرف انسانی ۶ تن فراورده دامی آلوده در استان اردبیل
تاریخ انتشار: ۱۶ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۹۹۴۰۶
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: از ابتدای سال جاری با نظارت بهداشتی دامپزشکی از ورود ۶۷ هزار و ۱۳۱ کیلوگرم فراوردههای خام دامی آلوده، غیربهداشتی و تاریخ منقضی به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از اردبیل، مهدی فیضی صبح امروز _چهارشنبه شانزدهم اسفند_ در جلسه ستاد استانی طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه رمضان و عید نوروز اظهار کرد: نظارت بهداشتی و کیفی بر فراوردههای خام دامی یکی از مهمترین وظایف حاکمیتی دامپزشکی است و در این راستا با نظارت مستمر از ورود بیش از شش تن فراورده خام دامی فاسد به چرخه مصرف انسانی در استان اردبیل جلوگیری شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با بیان اینکه فعالیتهای سلامت محور دامپزشکی به هیچ عنوان تعطیلی نداشته و حتی در مناسبتهای مهم ملی و مذهبی به طور مستمر انجام شده و نظارتها به دلیل افزایش مصرف فراوردههای خام دامی تشدید میشود افزود: دامپزشکی در بحث زیر ساختها یکی از مهمترین ارگانهای تأثیر گذار جامعه است ولی متأسفانه فعالیتهای انجام شده مثل سایر ارگانها مستقیماً نمود بیرونی در جامعه نداشته و ناشناخته و مغفول مانده است.
مدیر کل دامپزشکی استان به نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاهها به عنوان مهمترین و محوریترین حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اشاره کرد گفت: در حال حاضر ۷ باب کشتارگاه صنعتی دام و طیور و ۸ باب کشتارگاه سنتی دام در سطح استان فعالیت مینمایند در تمامی این کشتارگاهها ناظران و متخصصان فنی و بهداشتی بازرسی گوشت و روحانیون ناظر ذبح شرعی حضور دارند و تمامی مراحل کشتار را با دقت و حساسیت خاصی رصد و پایش مینمایند.
این مقام مسئول دامپزشکی استان ادامه داد از ابتدای سال جاری ۲۰۳ هزار و ۳۹۲ رأس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام و ۱۵ میلیون و ۷۵۱ هزار و ۶۶۷ قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور استان ذبح و پس از طی فرایند نظارت بهداشتی و شرعی وارد بازار مصرف و چرخه مصرف انسانی شده است.
دکتر فیضی گستردگی فعالیتهای دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی را یادآور شد و گفت: نزدیک به ۳۰۰۰ مرکز تولید، توزیع و عرضه فراوردههای خام دامی تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در سطح استان فعالیت مینمایند که در طول سال جاری ۳۳ هزار و ۶۲۲ مورد بازدید از این اماکن انجام شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل از ارجاع ۳۴۱ فقره پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضائی ارجاع و پلمب ۷۵ واحد عرضه در مدت یاد شده خبر داد و افزود: یکی از مهمترین دغدغههای دامپزشکی برخورد با عرضه کنندگان فراوردههای خام دامی غیر بهداشتی و متخلفین حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه است.
کد خبر 733793منبع: ایمنا
کلیدواژه: استان اردبيل دامپزشکی سازمان دامپزشکی نظارت بهداشت کشف مواد غذایی فاسد شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق نظارت بهداشتی دامپزشکی فراورده های خام دامی دامپزشکی استان استان اردبیل مصرف انسانی کشتارگاه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۹۹۴۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه از افسردگی جلوگیری میکند
به گزارش خبرآنلاین ،این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند.
مهر در خبری نوشت:نویسندگان این مطالعه عنوان میکنند که آنتوسیانین ها، ترکیبات زیست فعال موجود در توت فرنگی، بلوبری، و سایر انواع توتها، ممکن است عامل محافظت کننده عصبی باشد.
طبق این مطالعه جدید، بزرگسالان میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین که به مدت ۱۲ هفته توت فرنگی مصرف کردند، کاهش تداخل حافظه و افسردگی را گزارش کردند.
با توجه به اختلالات شناختی، مانند بیماری آلزایمر، که به آهستگی در طی یک دوره چند ساله که از میانسالی شروع میشود، ایجاد میشود، نویسندگان این مطالعه معقتدند تغییر رژیم غذایی ممکن است پیشرفت زوال عقل را کاهش داده و خلق و خو را بهبود بخشد.
این مطالعه بر روی آنتوسیانین ها تمرکز دارد. تحقیقات قبلی روی بلوبری - که حاوی آنتوسیانین نیز است - توسط نویسنده اصلی این مطالعه نشان داد که این ترکیب عملکرد اجرایی مغز را بهبود می بخشد.
در مطالعه حاضر پنج مرد و ۲۵ زن شرکت کردند. آنها به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که توت فرنگی مصرف میکردند و گروهی که دارونما دریافت میکردند.
محققان سلامت عصبی و خلق و خوی افراد را قبل از شروع کارآزمایی ۱۲ هفتهای ارزیابی کردند.
در طول آزمایش، به گروه آزمایش دستور داده شد که یک بسته پودر مخلوط با مایع، تهیه شده از توت فرنگی کامل خشک، یخ زده و آسیاب شده مصرف کنند. بسته توت فرنگی حاوی معادل یک فنجان توت فرنگی کامل تازه بود.
محققان دارونما را طوری فرموله کردند که طعم، ظاهر و بار کربوهیدراتی مشابه پودر توت فرنگی داشته باشد.
هیچ یک از گروهها برای جلوگیری از تأثیرگذاری بر یافتههای مطالعه، توتهای دیگری را در طول دوره آزمایشی مصرف نکردند، زیرا سایر میوهها ممکن است دارای ترکیبات محافظ عصبی خود باشند.
فرضیه نویسندگان این مطالعه این است که فواید آنتوسیانین های توت فرنگی در ماهیت ضد التهابی آن نهفته است و این کاهش التهاب و کاهش استرس اکسیداتیو ممکن است در برابر زوال شناختی محافظت کند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901080